వంట చేయడం కొందరికి సరదా, మరికొందరికి చిరాకు. కిచెన్ లో ఎక్కువ సమయం వృధాకాకుండా రుచిగా, శుచిగా వంటకాలు చేయడం ఎలాగోననే కదా మీ సందేహం. వంట చేయడం వరకు సులువే అనిపించినా దానికి ముందు, వెనుక పనులు చూస్తుంటేనే భయం వేస్తుంది కదా!. కారణం వంటకు సిద్ధం చేసుకోవాల్సిన వాటిలో, ఆ తరవాత శుభ్రపరచడంలో మెళకువలు అవలంభించకపోవడమే. - వంట పనిలో గృహణి మాత్రమే కాకుండా జీవిత భాగస్వామి, పిల్లల సహాయం తీసుకోవాలి.
- సమయానికి హైరానా పడకుండా కుకింగ్ స్టవ్, ప్రెజర్ కుక్కర్, ఇతరత్రా సామాగ్రి బాగానే ఉన్నాయో లేదో ఒకసారి చెక్ చేసుకోవాలి.
- ఆహారపదార్థాల తయారీలో నాణ్యమైన సరుకులు, సరియైన పాత్రల ఎంపిక చాలా ముఖ్యం అని గమనించాలి.
- ముందస్తు ప్రణాళిక ప్రకారం, ఖాళీ సమయాల్లో కూరగాయలను కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి.
- కూరగాయలు, ఆకుకూరలు ముందుగానే శుభ్రపరచి ఫ్రిజ్ లో పెట్టుకోవచ్చు.
- వంట పూర్తవుతూనే క్లీనింగ్ తో పాటూ ఎక్కడి వస్తువులు అక్కడికి చేర్చాలి.
- గిన్నెలు, డైనింగ్ టేబుల్ పని పూర్తయిన వెంటనే శుభ్రపరచడం మరవద్దు.
- వంట సమయంలో మరేఇతర పనులు పెట్టుకోకపోవడమే ఉత్తమం.
- సమయానికి హైరానా పడకుండా కుకింగ్ స్టవ్, ప్రెజర్ కుక్కర్, ఇతరత్రా సామాగ్రి బాగానే ఉన్నాయో లేదో ఒకసారి చెక్ చేసుకోవాలి.
- ఆహారపదార్థాల తయారీలో నాణ్యమైన సరుకులు, సరియైన పాత్రల ఎంపిక చాలా ముఖ్యం అని గమనించాలి.
- ముందస్తు ప్రణాళిక ప్రకారం, ఖాళీ సమయాల్లో కూరగాయలను కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి.
- కూరగాయలు, ఆకుకూరలు ముందుగానే శుభ్రపరచి ఫ్రిజ్ లో పెట్టుకోవచ్చు.
- వంట పూర్తవుతూనే క్లీనింగ్ తో పాటూ ఎక్కడి వస్తువులు అక్కడికి చేర్చాలి.
- గిన్నెలు, డైనింగ్ టేబుల్ పని పూర్తయిన వెంటనే శుభ్రపరచడం మరవద్దు.
- వంట సమయంలో మరేఇతర పనులు పెట్టుకోకపోవడమే ఉత్తమం.
No comments:
Post a Comment